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島へ


愛媛県忽那諸島の北西端、津和地島。

ひじきと玉ねぎの産地です。

ご同行いただいた日本料理和敬のご主人竹村さんとの会話にも学びの多い旅でした。

 
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© copyright by photographer Junichi Miyazaki

料理と自然 写真撮影 フードフォトグラファー宮崎純一

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